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¿Cómo iniciar un negocio de comida casera?: 4 consejos para comenzar con el pie derecho

Para conocer cómo iniciar un negocio de comida casera hay que saber que esta es una de las ideas de mayor rentabilidad que puedes plantearte en la actualidad, el boom de la comida casera a domicilio responde a la necesidad de encontrar un menú de la semana casero y saludable que puedan llevarse a casaRead more

¿Cómo disminuir la rotación de personal en restaurantes?

Disminuir la rotación de personal en restaurantes es una prioridad para todo gerente, administrador y encargado de este tipo de negocios.   Cuando los empleados de un establecimiento se marchan y renuncian de manera frecuente, esto se traduce en problemas como pérdida de experiencia, fuga de conocimientos, gastos extras en captación de candidatos e, incluso,Read more

Drive Thru de comida: Descubre sus ventajas y cómo implementarlo

¿Sabías que, en América, el primer sistema Drive Thru de comida fue implementado por el restaurante texano Pig Stand? De hecho, en 1921, la cadena americana incorporó esta práctica de atención al cliente posicionándola como tendencia a punto de estimular la puesta en marcha del sistema en otros restaurantes. Pero, en definitiva, ¿de qué seRead more

Menú digital: Una tendencia económica y ecológica

Si quieres mantener tu restaurante en la cresta de la ola, necesitas asegurar su transformación digital implementando soluciones que posibiliten agilizar los procesos y, por ende, incrementar su productividad. En este sentido, una de las alternativas más eficientes es presentando un menú digital a los clientes. En efecto, el avance tecnológico ha ocasionado una poderosaRead more

Comida sana: Una tendencia en la que vale la pena invertir

En los últimos años, se ha visto un aumento en el interés de muchas personas en empezar una alimentación más saludable y no tanto por el aspecto físico sino más que todo por mejorar la salud en general. Esto debido a los grandes problemas de salud que puede ocasionar llevar una mala alimentación, especialmente, conRead more

TikTok para restaurantes: 4 consejos para aprovechar esta herramienta

TikTok es una plataforma que tiene más de 1 billón de usuarios activos en 150 países en el mundo. Si tu cliente potencial se encuentra entre las edades 13 y 40 años, definitivamente es una gran herramienta que debes adoptar para la promoción de tu negocio. ¿Quieres conocer cómo usar TikTok para restaurantes y descubrirRead more

WhatsApp para restaurantes: ¿cómo usarlo y aumentar las ventas?

WhatsApp es una herramienta de comunicación que representa una gran oportunidad de negocio para administrar efectivamente tu restaurante y lograr que crezca. Además, es la opción ideal para los negocios que buscan comercializar y mejorar su servicio al cliente, y obtener reconocimiento de su oferta gastronómica. Por otro lado, utilizar WhatsApp para restaurantes permite aumentarRead more

Email marketing para restaurantes: 5 consejos para aprovechar al máximo esta estrategia

Cuando las redes sociales comenzaron a mostrar su poder en el ámbito corporativo, muchos gerentes creyeron que la era del email marketing llegaba a su punto final. No obstante, esto no ocurrió y, en la actualidad, la mayor parte de las empresas implementan acciones de este tipo, incluso, los negocios gastronómicos. Pero, al fin yRead more

Fotografía gastronómica: ¿Cómo sacar las mejores fotos de comida para atraer más clientes?

Por lo general, las fotos de los platos y de los productos de un restaurante tienen un doble objetivo: mostrar al cliente el contenido del plato e incentivarlo a hacer el pedido en el restaurante. Bajo este panorama, la regla de oro es incorporar a la fotografía gastronómica como un elemento fundamental en las estrategiasRead more

Reputación online: ¿Qué es y cómo mejorarla?

Una empresa que busque crecer en su giro necesita estar atenta al nuevo perfil de consumidor, ya que es más virtual e interesado en conocer la reputación de las marcas en canales online. Para ello, es fundamental que las organizaciones adopten estrategias que optimicen su reputación online. Pero, ¿cómo hacerlo?   En este artículo, hablamosRead more